Ingredientes
Bolo
4ovos 200g.
1 caixinha de leite condensado 395g.
3 xícaras ( chá ) de leite longa vida integral 720ml.
4 colheres ( sopa ) de açúcar 72g.
1 caixinha de creme deleite 250g.
Peneire sobre uma panela as gemas.Misture o leite condensado e o leite.Leve ao fogo e cozinhe, sem parar de mexer, por 8 minutos ou até ferver.Retire do fogo.
Em seguida, coloque as claras na tigela da batedeira.Bata por 3 minutos ou até obter picos firmes.Junte o açúcar e bata por mais 1 minuto.Incorpore o creme de leite e mexa com cuidado até ficar homogêneo.Despeje sobre a mistura de gemas ainda quente e mexa até ficar homogêneo.Reserve.
Calda
5 colheres ( sopa ) de chocolate em pó 30g.
5 colheres ( sopa ) de leite 75 ml.
2 colheres ( sopa ) de açúcar 24g.
Coloque em uma panela o chocolate em póp, o leite e o açúcar.Leve ao fogo, sem parar de mexer, por 5 minutos ou até encorpar.Retire do fogo e forre o fundo e as laterais de uma fôrma com furo no meio ( capacidade para 2 litros ).Despeje o creme na fôrma e cubra- a com filme plástico.Leve ao freezer por 12 horas ou até endurecer.
No momento de desenformar e servir, dê uma ligeira aquecida na fôrma.
Tempo de preparo
30 minutos ( mais 20 minutos para amornar a mistura, mais 12 horas de congelar )
Rende 12 pedaços
Já fiz esta receita e adorei,pois é uma ótima sobremesa para os dias quentes e fica lindo, só que tem que servir logo pois derrete rápido,então bom apetite.
Desejo postar dicas de passeios da qual eu vivi e pesquisei na internet e também materias sobre saúde,culinária,educação e moda em geral . Pois descobri que não existe uma única receita para se fazer um bom Milk Shake,então faça você sua própria receita pra ser feliz na vida e divirta-se ! Espero que você e sua familia gostem deste blog...
segunda-feira, 31 de janeiro de 2011
sexta-feira, 28 de janeiro de 2011
Caxambu celebra sua tradição com 77ª Festa da Uva
Regada a bom vinho artesanal e farta comida, como polenta e frango fritos; pagamento com cartão é uma das novidades no salão da paróquia São Bom Jesus, que espera 10 mil pessoas por fim de semana
A Festa da Uva do Caxambu tem 250 pessoas trabalhando este ano. São três fins de semana: este, o próximo, dias 29 e 30 de janeiro, e nos dias 5 e 6 de fevereiro. No sábado, vai das 19h às 23 e nos domingos, das 11h às 16h. A entrada é gratuita.
R$ 50,00
“Com esse dinheiro, é possível uma família de quatro pessoas ser muito bem-servida na festa”, assegura Milton Luiz, 68, um dos organizadores. “Dá para comer bem e beber um bom vinho e também suco de uva”, completa.
O vinho terá a garrafa vendida a R$ 10,00. Há refrigerantes, água e cerveja.
O cardápio tem saladas, nhoque, batata frita, porções de linguiça e carne, além de leitoa, entre outras opções. Há ainda diferentes doces, como a uva do amor e salada de frutas. Novidade é que pela primeira vez a cantina vai aceitar pagamento com cartão de débito ou crédito.
Entre os voluntários há desde crianças de 10 anos até veteranos além dos 80, como Aquelino Marchesin, Arlindo Leonardi e dona Lúcia Mazzi, a mestre polenteira.
Rádio vai de música italiana
A festa terá uma rádio própria nos três fins de semana, com muita música italiana. A Tarantella vai soar alto pelo salão. Há ainda um palco onde cantores da região vão se apresentar, embora sem um programa definido.
1.200
quilos de frango a passarinho serão servidos a cada sábado e domingo
Artesanato é opção de compras
Camelôs estão proibidos nos arredores da igreja, onde haverá comércio de artesanato feito pelo Clube de Mães, com pães, doces e o concorrido crustoli - a dica é reservar logo na chegada, pois ele sempre acaba cedo.
Serviço
Hoje, amanhã, 29 e 30 de janeiro; 5 e 6 de fevereiro
Pisa da Uva: 30 de janeiro (domingo), a partir das 12h. Sábados, das 19h às 23h e domingos, das 11h às 16h.
Missas: sábados às 18h e domingos às 8h
Endereço: praça Luiz Úngaro, 6.017, Caxambu. Informações (11) 4584-1534.
Atração: visitante poderá pisar na Uva dia 30
O novo e o antigo vão ter vez durante a 77ª Festa da Uva do Caxambu. Ao mesmo tempo que um maquinário vai mostrar ao visitante como é a produção de vinho nos dias de hoje, com a masseragem mecânica, no domingo da semana que vem, dia 30, o ritual de pisar a uva também será resgatado. E desta vez aberto ao público.
“Vai ser um sucesso. Esperamos muita gente interessada em pisar a uva, como faziam nossos antepassados”, diz Amarildo Martins, organizador desse evento especial e que é dono da Adega Martins e membro da AVA - Cooperativa Agrícola dos Produtores de Vinho de Jundiaí.
Ano passado, Martins inovou ao levar o grupo Stella Bianca, de artistas de Jarinu, para contar a história do vinho na região e pisar a uva, espetáculo que se repete agora, mas ampliado. “Foi um pedido geral que nos fizeram no ano passado e a resposta vem agora”, conta.
Toda a uva pisada pelo público será descartada depois, lembra Martins. Ele dá detalhes: “Vamos ter tinas com água na entrada e saída e outras com uva para ser pisada. Mas será preciso um pouco de paciência na fila”, adianta. O resgate da tradição começa ao meio-dia e ninguém paga nada.
Mais doce
Martins explica que todo o vinho servido vai ser oferecido pela cooperativa. Cada produtor da região vai doar uma quantidade variada do produto, que será misturado para que o público beba um vinho único durante a festa, com opções suave ou seco.
UVA VIOLETA
Segundo Martins, uma espécie nova de uva, a violeta, vem sendo desenvolvida pelos membros da cooperativa, uma mistura da niagara com a bordô. De seu sucesso depende a sobrevivência no campo em um futuro dos produtores da região.
Os organizadores da festa reconhecem que muitos loteamentos irregulares, com terrenos na faixa de 500 metros quadrados, estão aparecendo no bairro rural, enquanto os filhos dos viticultores saem para ganhar a vida na cidade.
Foi no final do século 19 que começaram a chegar os primeiros imigrantes italianos para a região de Jundiaí, época que foram morar no Núcleo de Colonização Barão de Jundiaí. A expansão do núcleo para o Caxambu deu início ao bairro que foi colonizado por famílias italianas com as primeiras cepas de uva.
Fonte : http://redebomdia.com.br/Noticias/Dia-a-dia/43326/Caxambu+celebra+sua+tradicao+com+77%26ordf%3B+Festa+da+Uva
Autor : Edu Cerioni / Agência BOM DIA
A Festa da Uva do Caxambu tem 250 pessoas trabalhando este ano. São três fins de semana: este, o próximo, dias 29 e 30 de janeiro, e nos dias 5 e 6 de fevereiro. No sábado, vai das 19h às 23 e nos domingos, das 11h às 16h. A entrada é gratuita.
R$ 50,00
“Com esse dinheiro, é possível uma família de quatro pessoas ser muito bem-servida na festa”, assegura Milton Luiz, 68, um dos organizadores. “Dá para comer bem e beber um bom vinho e também suco de uva”, completa.
O vinho terá a garrafa vendida a R$ 10,00. Há refrigerantes, água e cerveja.
O cardápio tem saladas, nhoque, batata frita, porções de linguiça e carne, além de leitoa, entre outras opções. Há ainda diferentes doces, como a uva do amor e salada de frutas. Novidade é que pela primeira vez a cantina vai aceitar pagamento com cartão de débito ou crédito.
Entre os voluntários há desde crianças de 10 anos até veteranos além dos 80, como Aquelino Marchesin, Arlindo Leonardi e dona Lúcia Mazzi, a mestre polenteira.
Rádio vai de música italiana
A festa terá uma rádio própria nos três fins de semana, com muita música italiana. A Tarantella vai soar alto pelo salão. Há ainda um palco onde cantores da região vão se apresentar, embora sem um programa definido.
1.200
quilos de frango a passarinho serão servidos a cada sábado e domingo
Artesanato é opção de compras
Camelôs estão proibidos nos arredores da igreja, onde haverá comércio de artesanato feito pelo Clube de Mães, com pães, doces e o concorrido crustoli - a dica é reservar logo na chegada, pois ele sempre acaba cedo.
Serviço
Hoje, amanhã, 29 e 30 de janeiro; 5 e 6 de fevereiro
Pisa da Uva: 30 de janeiro (domingo), a partir das 12h. Sábados, das 19h às 23h e domingos, das 11h às 16h.
Missas: sábados às 18h e domingos às 8h
Endereço: praça Luiz Úngaro, 6.017, Caxambu. Informações (11) 4584-1534.
Atração: visitante poderá pisar na Uva dia 30
O novo e o antigo vão ter vez durante a 77ª Festa da Uva do Caxambu. Ao mesmo tempo que um maquinário vai mostrar ao visitante como é a produção de vinho nos dias de hoje, com a masseragem mecânica, no domingo da semana que vem, dia 30, o ritual de pisar a uva também será resgatado. E desta vez aberto ao público.
“Vai ser um sucesso. Esperamos muita gente interessada em pisar a uva, como faziam nossos antepassados”, diz Amarildo Martins, organizador desse evento especial e que é dono da Adega Martins e membro da AVA - Cooperativa Agrícola dos Produtores de Vinho de Jundiaí.
Ano passado, Martins inovou ao levar o grupo Stella Bianca, de artistas de Jarinu, para contar a história do vinho na região e pisar a uva, espetáculo que se repete agora, mas ampliado. “Foi um pedido geral que nos fizeram no ano passado e a resposta vem agora”, conta.
Toda a uva pisada pelo público será descartada depois, lembra Martins. Ele dá detalhes: “Vamos ter tinas com água na entrada e saída e outras com uva para ser pisada. Mas será preciso um pouco de paciência na fila”, adianta. O resgate da tradição começa ao meio-dia e ninguém paga nada.
Mais doce
Martins explica que todo o vinho servido vai ser oferecido pela cooperativa. Cada produtor da região vai doar uma quantidade variada do produto, que será misturado para que o público beba um vinho único durante a festa, com opções suave ou seco.
UVA VIOLETA
Segundo Martins, uma espécie nova de uva, a violeta, vem sendo desenvolvida pelos membros da cooperativa, uma mistura da niagara com a bordô. De seu sucesso depende a sobrevivência no campo em um futuro dos produtores da região.
Os organizadores da festa reconhecem que muitos loteamentos irregulares, com terrenos na faixa de 500 metros quadrados, estão aparecendo no bairro rural, enquanto os filhos dos viticultores saem para ganhar a vida na cidade.
Foi no final do século 19 que começaram a chegar os primeiros imigrantes italianos para a região de Jundiaí, época que foram morar no Núcleo de Colonização Barão de Jundiaí. A expansão do núcleo para o Caxambu deu início ao bairro que foi colonizado por famílias italianas com as primeiras cepas de uva.
Fonte : http://redebomdia.com.br/Noticias/Dia-a-dia/43326/Caxambu+celebra+sua+tradicao+com+77%26ordf%3B+Festa+da+Uva
Autor : Edu Cerioni / Agência BOM DIA
quinta-feira, 27 de janeiro de 2011
Meu feriado de São Paulo
Desejei fazer um passeio em familia,em pleno feriado de São Paulo para o Sesc aqui de Itaquera,pois lá podia unir o útil com o agradável pois minha irmã queria ir na piscina com a sua filha e Eu asssistir a apresentação do Dominguinhos.
Mais o que me deixou feliz é que a minha familia aceitou o convite e o que me deixou triste foi aquele calor danado e a longa fila para entrar e tb estava com muita fome,e o que aconteceu uma longa fila para entrar ao restaurante e outra longa fila para pegar a bandeja para comer...mais o que tirou o humor por uns instantes é saber que o meu pai ia demorar e iria pegar a chuva que viria.Mais tivemos a ideia de ligar para casa,e meu pai já estava no portão principal nos esperando,ele salvou o feriado.
Então resumindo não saio mais em feriado a parque aquaticos e também não vou ao cinema,pq a fila é enorme e é muita gente,na verdade vc quer descansar e acaba se estressando.
A melhor coisa do final da tarde,foi a minha dor de cabeça ter passado e ter comido pizza,fiquei feliz em ver que a minha familia tenha gostado do passeio.
Bjs e até o próximo feriado...
Mais o que me deixou feliz é que a minha familia aceitou o convite e o que me deixou triste foi aquele calor danado e a longa fila para entrar e tb estava com muita fome,e o que aconteceu uma longa fila para entrar ao restaurante e outra longa fila para pegar a bandeja para comer...mais o que tirou o humor por uns instantes é saber que o meu pai ia demorar e iria pegar a chuva que viria.Mais tivemos a ideia de ligar para casa,e meu pai já estava no portão principal nos esperando,ele salvou o feriado.
Então resumindo não saio mais em feriado a parque aquaticos e também não vou ao cinema,pq a fila é enorme e é muita gente,na verdade vc quer descansar e acaba se estressando.
A melhor coisa do final da tarde,foi a minha dor de cabeça ter passado e ter comido pizza,fiquei feliz em ver que a minha familia tenha gostado do passeio.
Bjs e até o próximo feriado...
quinta-feira, 20 de janeiro de 2011
Com a cara do verão
São Paulo
Wet´n Wild Itupeva
Ideal para aproveitar a temporada de verão com a família ou amigos, o parque fica em Itupeva, interior de São Paulo. De janeiro a março, são promovidas aulas de hidroaxé e sorteio de brindes para os visitantes.
Endereço: Rodovia dos Bandeirantes, km 72 - Itupeva/SP
Preço: R$ 49,90 a R$ 86
Horário: durante a alta temporada, segunda a sexta, 10h às 18h; sábado e domingo, 10h às 18h30
Telefone: (11) 4496-8000
Rio de Janeiro
Aldeia das Águas Park Resort
Na região sudeste da capital carioca, oferece um rio artificial, piscina de ondas e o Kilimanjaro, um toboágua que mede 50 metros de altura, equivalente a um prédio de 13 andares.
Endereço: Rodovia Br 393, próximo ao KM 270 - Dorândia - Rio de Janeiro/RJ
Preço: R$ 40 a R$ 65
Horário: Terça a sexta, 9h às 18h; sábado, domingo e feriado, 9h às 17h
Telefone: (24) 2433-1122
Ceará
Beach Park
Um dos parques aquáticos mais famosos da América Latina exibe rio artificial, piscinas com ondas e 17 lugares temáticos, como a Ilha do Tesouro e a Arca de Noé, além do Insano, o maior toboágua do mundo.
Endereço: Rua Porto das Dunas, 2734 - Fortaleza/CE
Preço: R$ 120, adulto; R$ 110, criança de um metro, até 12 anos de idade
Horário: durante a alta temporada, diariamente, 11h às 17h.
Telefone: (85) 4012-3000
Pernambuco
Veneza Water Park
A 30 quilômetros do marco zero de Recife, o parque é um dos maiores da América Latina. Entre os brinquedos mais populares estão a Anaconda, Amazonas River, Bumba, Kids Land e Oahu Wave Pool.
Endereço: Avenida Cláudio José Gueiros Leite, 10050 - Praia da Maria Farinha/PE
Preço: R$ 34 a R$ 68
Horário: janeiro, quinta a domingo; fevereiro e março, sábado e domingo; 10h às 17h
Telefone: (81) 3436-6363
Goiás
Hot Park
No coração do Brasil, o empreendimento oferece atrações como o escorregador na água em forma de U, inspirado nas pistas de skate. Durante a alta temporada, shows e discotecagens são programadas para animar as tardes.
Endereço: Fazenda Água Quente, s/n - Rio Quente/GO
Preço: R$ 66 a R$ 88
Horário: durante a alta temporada, diariamente, 9h30 às 17h.
Telefone: (64) 3512-8040
Bahia
Arraial D´Ajuda Eco Parque
Com brinquedos importados de uma empresa canadense, a mesma fornecedora da Walt Disney, o parque de Porto Seguro oferece atrações de tirar o fôlego para o público de todas as idades. Para a garotada, os principais atrativos são os toboáguas de alta velocidade, em estilo kamikaze, com 17 metros de queda.
Endereço: Estrada Arraial d´Ajuda, km 4,5 - Porto Seguro/BA
Preço: R$ 35 a R$ 70
Horário: janeiro, diariamente, 10h às 17h; fevereiro e março, de acordo com calendário de funcionamento do parque.
Telefone: (73) 3575-8600
Santa Catarina
Parque Aquático Arco-Íris
Com 13 toboáguas, aquário e a Ponte do Rio Que Cai, é um ótimo lugar para quem procura diversão em Florianópolis, gastando muito pouco.
Endereço: Rua Mathias Petry Júnior, 1640 - Florianópolis/SC
Preço: R$ 8 a R$ 15
Horário: diariamente, 9h às 18h
Telefone: (48) 3272-1330
Paraná
Tropical Water Park Internacional
Com uma área de 52 mil metros quadrados, o parque de Maringá possui capacidade para 2 milhões de litros de água, com direito a toboáguas, sauna e área ecológica
Endereço: Avenida Arq. Nildo Ribeiro da Rocha, 2469 - Maringá.
Preço: R$ 20
Horário: Terça a domingo, 9h às 19h
Telefone: (44) 3226-0298
Fonte :http://www.guiadasemana.com.br/Sao_Paulo/Passeios/Noticia/Com_a_cara_do_verao.aspx?id=71693
Autor : Por Marjorie Ribeiro
sábado, 15 de janeiro de 2011
Prepare- se para temporada de cruzeiros 2010/2011
A temporada de cruzeiros no Brasil começa neste mês e oferece ao turista uma infinidade de opções. São mais de 400 roteiros que irão percorrer 21 cidades do país até maio de 2011, comandados pelas companhias Costa, MSC e Royal Caribbean, dentre outras.
A sensação de estar em um navio é única, principalmente num transatlântico gigante. Um cruzeiro é uma das poucas modalidades de turismo em que o deslocamento (considerado a parte menos interessante de uma viagem) é a própria viagem! Possibilita acordar cada dia em uma cidade, estado ou país diferente e, em pouco tempo, pode-se conferir as tendências de cada lugar. Além disso, a oferta de entretenimento e gastronomia a bordo é tão boa quanto nos melhores resorts 5 estrelas.
A demanda por este tipo de viagem tem aumentado de forma impressionante no Brasil. Hoje, o país é considerado o quinto maior mercado mundial de cruzeiros marítimos. Em apenas cinco anos, a oferta triplicou e esperam-se que 884 mil passageiros embarquem nos 20 navios oferecidos no período, em cruzeiros que duram de três a dez noites e são vendidos a partir de US$ 269 por pessoa.
O maior navio da temporada é o Mariner of The Seas, com 138 mil toneladas e capacidade para 3.114 passageiros. Só para se ter uma idéia deste gigante dos mares, ele é três vezes maior que o Titanic. Sua ampla área de lazer conta com pista de patinação no gelo e campo de golfe.
Já o Costa Serena, o segundo maior, tem como atração o exclusivo simulador de Grand Prix e o Samsara Spa, com 6 mil metros quadrados totalmente dedicados ao bem-estar.
Não menos atraentes, os navios menores oferecem também área de lazer e entretenimento, porém em ambiente mais aconchegante. O atendimento é mais personalizado, as filas são menores e os turistas se entrosam mais. O Splendour of The Seas está em sua 7ª temporada na costa brasileira e também oferece campo de golfe e parede para escalada, além de 4 hidromassagens no deck.
Independente de qual tipo de navio escolhido, a viagem de cruzeiro é sempre um programa interessante e divertido, seja para uma viagem romântica, entre amigos ou com a família.
Vale a pena ficar atento às dicas:
a maioria dos cruzeiros possuem planos familiares bem interessantes, que em geral tornam gratuito o 3º e o 4º passageiro na mesma cabine;quem compra adiantado pode ganhar até 20% de desconto e algumas companhias oferecem o trecho aéreo grátis; a maioria dos navios possui cruzeiros para cada público específico (universitários, 3ª idade, etc.) assim, verifique qual será o perfil na data que está interessado e evite constrangimentos futuros; quem viaja com crianças tem a tranquilidade de deixá-las com a equipe de recreação, que possui um cronograma intenso de atividades;o jantar é dividido em turnos. Para quem está com crianças ou gosta de dormir cedo, o ideal é o primeiro turno. Já para os jovens e os mais animados é recomendado o segundo, pois é possível aproveitar mais o dia no navio e possibilita emendar o fim do jantar com as festas;não espere que vá conhecer muito as cidades em que o navio aportará pois, em geral, são paradas corridas, em sua grande maioria de 8 horas de permanência no máximo;e por último, lembre-se de levar sempre um agasalho à tira-colo, pois embora seja verão, o forte ar condicionado dos navios faz com que qualquer ambiente pareça estar no inverno.
Fonte : http://custom.yahoo.com/br-especiais-mundo-flickr/article/post/mundo_flickr/2/prepare-se-para-a-temporada-de-cruzeiros-2010%2f2011.html
Autor : Por Fê Costta
Fê Costta é graduada em Turismo e já visitou mais de 40 países. Há três anos escreve suas aventuras no blog viaggio-mondo.com
A sensação de estar em um navio é única, principalmente num transatlântico gigante. Um cruzeiro é uma das poucas modalidades de turismo em que o deslocamento (considerado a parte menos interessante de uma viagem) é a própria viagem! Possibilita acordar cada dia em uma cidade, estado ou país diferente e, em pouco tempo, pode-se conferir as tendências de cada lugar. Além disso, a oferta de entretenimento e gastronomia a bordo é tão boa quanto nos melhores resorts 5 estrelas.
A demanda por este tipo de viagem tem aumentado de forma impressionante no Brasil. Hoje, o país é considerado o quinto maior mercado mundial de cruzeiros marítimos. Em apenas cinco anos, a oferta triplicou e esperam-se que 884 mil passageiros embarquem nos 20 navios oferecidos no período, em cruzeiros que duram de três a dez noites e são vendidos a partir de US$ 269 por pessoa.
O maior navio da temporada é o Mariner of The Seas, com 138 mil toneladas e capacidade para 3.114 passageiros. Só para se ter uma idéia deste gigante dos mares, ele é três vezes maior que o Titanic. Sua ampla área de lazer conta com pista de patinação no gelo e campo de golfe.
Já o Costa Serena, o segundo maior, tem como atração o exclusivo simulador de Grand Prix e o Samsara Spa, com 6 mil metros quadrados totalmente dedicados ao bem-estar.
Não menos atraentes, os navios menores oferecem também área de lazer e entretenimento, porém em ambiente mais aconchegante. O atendimento é mais personalizado, as filas são menores e os turistas se entrosam mais. O Splendour of The Seas está em sua 7ª temporada na costa brasileira e também oferece campo de golfe e parede para escalada, além de 4 hidromassagens no deck.
Independente de qual tipo de navio escolhido, a viagem de cruzeiro é sempre um programa interessante e divertido, seja para uma viagem romântica, entre amigos ou com a família.
Vale a pena ficar atento às dicas:
a maioria dos cruzeiros possuem planos familiares bem interessantes, que em geral tornam gratuito o 3º e o 4º passageiro na mesma cabine;quem compra adiantado pode ganhar até 20% de desconto e algumas companhias oferecem o trecho aéreo grátis; a maioria dos navios possui cruzeiros para cada público específico (universitários, 3ª idade, etc.) assim, verifique qual será o perfil na data que está interessado e evite constrangimentos futuros; quem viaja com crianças tem a tranquilidade de deixá-las com a equipe de recreação, que possui um cronograma intenso de atividades;o jantar é dividido em turnos. Para quem está com crianças ou gosta de dormir cedo, o ideal é o primeiro turno. Já para os jovens e os mais animados é recomendado o segundo, pois é possível aproveitar mais o dia no navio e possibilita emendar o fim do jantar com as festas;não espere que vá conhecer muito as cidades em que o navio aportará pois, em geral, são paradas corridas, em sua grande maioria de 8 horas de permanência no máximo;e por último, lembre-se de levar sempre um agasalho à tira-colo, pois embora seja verão, o forte ar condicionado dos navios faz com que qualquer ambiente pareça estar no inverno.
Fonte : http://custom.yahoo.com/br-especiais-mundo-flickr/article/post/mundo_flickr/2/prepare-se-para-a-temporada-de-cruzeiros-2010%2f2011.html
Autor : Por Fê Costta
Fê Costta é graduada em Turismo e já visitou mais de 40 países. Há três anos escreve suas aventuras no blog viaggio-mondo.com
Além de adoçar o mel combate infecções e melhora a digestão
Quando a tosse incomoda, você logo apela para umas colheradas de mel. Mas as propriedades deste líquido açucarado vão muito além do combate à gripe e a problemas respiratórios, segundo a nutricionista Flávia Morais, da rede Mundo Verde. "Além de adoçar os alimentos, o mel é fonte de muitos nutrientes. Por isso, é um ótimo substituto para açúcar", afirma a especialista. "Trata-se de um alimento de alta qualidade e energético. Fonte de flavonóides, proteínas, ácidos, vitaminas e enzimas tem ação imunológica, analgésica, anti-bactericida, antiinflamatória e funciona como laxante natural".
E será que você tem tirado proveito de tudo isso da melhor maneira? Confira a seguir algumas dicas e deixe sua dieta mais saborosa e nutritiva.
Dor de garganta
Quando o pigarro incomoda e fica difícil, não demore a tomar umas colheradas de mel. A nutricionista do Mundo Verde afirma que ele contém substâncias como a inibina, de ação bactericida. "Ela impede o crescimento de bactérias que causam problemas respiratórios e de garganta, além de ter ação antifúngica", diz.
Mais saudável do que o açúcar
O açúcar branco é fonte de calorias (avaliação de peso) vazias e não oferece nenhum nutriente ao organismo, além da glicose. Já o mel é fonte de fitoquímicos, vitaminas e minerais, ou sejam ele adoça e nutre ao mesmo tempo.
Mel no microondas
O mel não pode ir ao microondas. Segundo a nutricionista, se ele for aquecido acima de 40º C, ele perde seu potencial nutritivo. Caso a bebida cristalize, coloque em banho-maria ou sob o sol para torná-lo líquido novamente.
Duas colheres bastam
Para usufruir de todos os benéficos do mel, não precisa exagerar. Duas colheres de sobremesa, ao dia, são suficientes. As crianças a partir de um ano podem consumir o alimento sem risco de alergia.
Digestão mais potente
O mel tem função pré-biótica, favorecendo o crescimento da microbiota intestinal. Isso melhora o funcionamento do intestino e a absorção de nutrientes.
Cobertura para torradas
Indo ao forno, o mel perde suas propriedades nutricionais. Então, em vez de usá-lo nas receitas, pense no alimento como substituto do açúcar na hora de adoçar chás. Frutas, torradas, pães e tapiocas também ficam uma delícia com algumas gotas de mel acompanhando.
O mel e as cáries
Apesar da ação de combate às bactérias, o mel pode servir de alimento para os microorganismos que causam a cárie (como acontece com qualquer alimento fonte de carboidratos).
Diabetes, um risco
O mel é fonte de carboidratos simples e de alto índice glicêmico, portanto pessoas com diabetes devem evitá-lo (sob o risco de descontrolar as taxas de açúcar no sangue). Mas ele é mais bem aceito pelo organismo do que o açúcar. "Isso porque 40% da composição do mel é frutose, o açúcar natural das frutas, bem menos prejudicial", afirma a nutricionista Vivian Goldberger, do Emagrecentro
Coração saudável
A nutricionista do Mundo Verde cita um estudo recente, que aponta o mel como um agente que protege o organismo contra a doença coronária. "Entretanto o uso deve ser moderado para evitar a obesidade", ressalta Flávia. "O mel tem o poder de revitalizar artérias e veias, reduz os níveis de colesterol sanguíneo pelo seu poder antioxidante", a especialista do Emagrecentro.
Fonte : http://www.minhavida.com.br/conteudo/4588-alem-de-adocar-o-mel-combate-infeccoes-e-melhora-a-digestao.htm
Autor : Por Minha Vida
E será que você tem tirado proveito de tudo isso da melhor maneira? Confira a seguir algumas dicas e deixe sua dieta mais saborosa e nutritiva.
Dor de garganta
Quando o pigarro incomoda e fica difícil, não demore a tomar umas colheradas de mel. A nutricionista do Mundo Verde afirma que ele contém substâncias como a inibina, de ação bactericida. "Ela impede o crescimento de bactérias que causam problemas respiratórios e de garganta, além de ter ação antifúngica", diz.
Mais saudável do que o açúcar
O açúcar branco é fonte de calorias (avaliação de peso) vazias e não oferece nenhum nutriente ao organismo, além da glicose. Já o mel é fonte de fitoquímicos, vitaminas e minerais, ou sejam ele adoça e nutre ao mesmo tempo.
Mel no microondas
O mel não pode ir ao microondas. Segundo a nutricionista, se ele for aquecido acima de 40º C, ele perde seu potencial nutritivo. Caso a bebida cristalize, coloque em banho-maria ou sob o sol para torná-lo líquido novamente.
Duas colheres bastam
Para usufruir de todos os benéficos do mel, não precisa exagerar. Duas colheres de sobremesa, ao dia, são suficientes. As crianças a partir de um ano podem consumir o alimento sem risco de alergia.
Digestão mais potente
O mel tem função pré-biótica, favorecendo o crescimento da microbiota intestinal. Isso melhora o funcionamento do intestino e a absorção de nutrientes.
Cobertura para torradas
Indo ao forno, o mel perde suas propriedades nutricionais. Então, em vez de usá-lo nas receitas, pense no alimento como substituto do açúcar na hora de adoçar chás. Frutas, torradas, pães e tapiocas também ficam uma delícia com algumas gotas de mel acompanhando.
O mel e as cáries
Apesar da ação de combate às bactérias, o mel pode servir de alimento para os microorganismos que causam a cárie (como acontece com qualquer alimento fonte de carboidratos).
Diabetes, um risco
O mel é fonte de carboidratos simples e de alto índice glicêmico, portanto pessoas com diabetes devem evitá-lo (sob o risco de descontrolar as taxas de açúcar no sangue). Mas ele é mais bem aceito pelo organismo do que o açúcar. "Isso porque 40% da composição do mel é frutose, o açúcar natural das frutas, bem menos prejudicial", afirma a nutricionista Vivian Goldberger, do Emagrecentro
Coração saudável
A nutricionista do Mundo Verde cita um estudo recente, que aponta o mel como um agente que protege o organismo contra a doença coronária. "Entretanto o uso deve ser moderado para evitar a obesidade", ressalta Flávia. "O mel tem o poder de revitalizar artérias e veias, reduz os níveis de colesterol sanguíneo pelo seu poder antioxidante", a especialista do Emagrecentro.
Fonte : http://www.minhavida.com.br/conteudo/4588-alem-de-adocar-o-mel-combate-infeccoes-e-melhora-a-digestao.htm
Autor : Por Minha Vida
quarta-feira, 12 de janeiro de 2011
Passeio a Boiçucanga
Ah tive a oportunidade de conhecer Boiçucanga e tb o Hostel de lá, gostei dos dois e fiz bastante amizades .O que não gostei foi dos pernilongos,então qd for para lá leve repelente...
Então o Hostel de lá é muito bacana e é de frente para a rodovia´rio eu fui de ônibus com a minha irmã pegamos trânsito tanto para ir quanto para voltar ...que durou 7 horas a viagem !
É bem tranquila a cidade e o Hostel tb...tem lugares legais tanto para almoçar quanto para comer um lanche a noite...e tb tem um supermercado extra por lá e um mini shopping...
Adorei pois ah praia é limpa porém perigosa e tb é muito perto de Maresias tanto é que fomos para lá de ônibus comum que custa em torno de R$ 2,35.
Bjs e passem por lá que vão gostar !
Então o Hostel de lá é muito bacana e é de frente para a rodovia´rio eu fui de ônibus com a minha irmã pegamos trânsito tanto para ir quanto para voltar ...que durou 7 horas a viagem !
É bem tranquila a cidade e o Hostel tb...tem lugares legais tanto para almoçar quanto para comer um lanche a noite...e tb tem um supermercado extra por lá e um mini shopping...
Adorei pois ah praia é limpa porém perigosa e tb é muito perto de Maresias tanto é que fomos para lá de ônibus comum que custa em torno de R$ 2,35.
Bjs e passem por lá que vão gostar !
Viagem a São Francisco do Sul 2011
Olá acabei de voltar de viagem no domingocom a minha familia,fiquei 4 dias em Santa Catarina e nunca tinha ido a esta cidade e gostei muito...no começo qd cheguei lá ,achei que ela uma cidade muito parada e depois descobri que não é bem assim...
Pois a noite na praia da enseada é bem agitado,tem várias lojas com todo tipo de comida que vai de crepe gigante até churros e tapioca e o preço médio das coisas por lá o custo é de R$ 5,00.E tb tem feirinha de artesanato e lojas de sapatos com preço de fábrica,eu mesma comprei uma sandalia linda !
Eu que moro em SP demorei 12 h até chegar na cidade,pois fui de carro mais valeu a recompensa ...
Pois as praias são lindas e limpas,ah é bom levar dinheiro pois as lojas que aceitão cartão é mais no centro da cidade e nas praia mais movimentadas...até a pousada que eu fui não aceitava cartão .Banco bradesco e itaú vc via muito por lá,mais santander nenhum apenas ,caixa 24hrs.
O passeio de barco que sai da praia da enseada,fica por 25 reais por pessoa,mais é muito bom e tem duração de duas horas.Durante a minha estadia na cidade,fez muito sol e as pessoas de lá são muito tranquilas,então se vc é uma pessoa estressada é melhor se acalmar.
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Localizada no litoral nordeste catarinense, a Ilha de São Francisco do Sul é reconhecida historicamente por ser a terceira cidade mais antiga do País. Durante o ano, a economia da cidade é focada no Porto, quinto maior em movimentação de contêineres no Brasil, e no recente pólo industrial. Durante o verão, São Francisco do Sul transforma-se em cobiçado destino turístico de Santa Catarina. Com pouco mais de 36 mil habitantes em 2004, a população da cidade chegou quase a quadruplicar durante o verão. Os visitantes procuram principalmente as praias e balneários, lotando as residências de temporada.
Reduto de índios Carijó, a Ilha de São Francisco do Sul recebeu os primeiros europeus em 1504. Curiosamente, foi uma frota francesa, liderada por Binot Paulmier de Goneville, que aportou na cidade. Brancos e índios conviveram pacificamente durante meses, quando a expedição voltou à Europa. Içá-Mirim, filho do cacique Arosca, foi mandado junto com os navegadores com o objetivo de aprender as artes das armas e retornar em seguida. O retorno não aconteceu e Içá-Mirim montou família na França, sendo o primeiro índio brasileiro a pisar no continente europeu.
Pois a noite na praia da enseada é bem agitado,tem várias lojas com todo tipo de comida que vai de crepe gigante até churros e tapioca e o preço médio das coisas por lá o custo é de R$ 5,00.E tb tem feirinha de artesanato e lojas de sapatos com preço de fábrica,eu mesma comprei uma sandalia linda !
Eu que moro em SP demorei 12 h até chegar na cidade,pois fui de carro mais valeu a recompensa ...
Pois as praias são lindas e limpas,ah é bom levar dinheiro pois as lojas que aceitão cartão é mais no centro da cidade e nas praia mais movimentadas...até a pousada que eu fui não aceitava cartão .Banco bradesco e itaú vc via muito por lá,mais santander nenhum apenas ,caixa 24hrs.
O passeio de barco que sai da praia da enseada,fica por 25 reais por pessoa,mais é muito bom e tem duração de duas horas.Durante a minha estadia na cidade,fez muito sol e as pessoas de lá são muito tranquilas,então se vc é uma pessoa estressada é melhor se acalmar.
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Atrações Turísticas
São 13 praias ladeadas por avenidas pequenas e charmosas, uma baía com 14 ilhas, uma porção continental com cachoeiras e trilhas em meio à Mata Atlântica e diversos pontos históricos, como o Mercado Público e o Forte Marechal Luz.Uma visita imperdível é o Museu Nacional do Mar, que tem na cidade a exposição permanente de embarcações brasileiras.
Um Pouco de História

Verão exótico
Sorvetes com misturas de frutas, ervas aromáticas e bebidas alcóolicas serão os hits para esfriar as altas temperaturas da estação
O verão de 2011 já tem uma marca. Ao menos, no doce e gelado universo dos sorvetes. As versões de chocolate em diversas porcentagens de cacau vão abrir espaço para misturas mais inusitadas. Tem abacaxi com coentro, macadâmia com marrom glacê francês, chá verde com doce de feijão azuki e versões alcóolicas, com prosecco, vinho e saquê. Uma estação com sabor para lá de exótico.
"Resolvemos vir com propostas ousadas e cores vivas sem recorrer a tintas e corantes artificiais", explica Renata Saboya, proprietária da carioca Mil Frutas, com 22 verões nas costas.
As misturas não são novidade para a empresa, que trabalha há dois anos com produtos similares. No entanto, a nova linha Néon amplia o conceito. Além do sabor Abacaxi com Coentro, traz Maracujá com Mel e Alecrim, Limão Siciliano com Framboesa, Grapefruit com Espumante Rosé e Puro Hortelã. "É uma tendência as pessoas assumirem o gosto pelos temperos e, nesse momento, o mercado já está maduro para assimilar um sabor como grapefruit com rosé, entendendo que o gosto amargo não é sinônimo de coisa ruim", comenta a empresária, ao definir sua criação preferida na nova linha.
Quem também aposta nas misturas com álcool é a paulistana Stuzzi. Na linha verão, o destaque vai para o Bellini, que tenta reproduzir o feliz encontro do drinque feito de Prosecco de Valdobbiadene com pêssego fresco. O vinho não congela e mantém seu grau alcoólico em 3%. "Lançamos no verão do ano passado, tornando-se o mais pedido. Levamos tempo para produzi-lo, pois se errar nos ingredientes e não atingir o ponto certo obtém-se um produto mole e sem consistência", reforça Alexandre Scabin, proprietário da premiada sorveteria e também sócio da Diletto. A marca de sorvete no palito traz para a estação os sabores Maracujá e Iogurte Italiano, juntando o lácteo com limão siciliano.
Gelado natalino
De volta às massas, Scabin destaca também os sorvetes mais cremosos, muito procurados para compor as mesas natalinas. Foi para esse segmento que a Stuzzi lançou a maioria das novidades, como figo com nozes, macadâmia com marrom glacê francês, panetone e torrone, verdadeiras versões geladas desses tradicionais doces italianos.
A carioca Sorvete Brasil também investe em novidades para a festa do Bom Velinho. "Nosso figo com nozes já é um velho de guerra, procurado por várias famílias para fazer parte da ceia. Para este ano, trouxemos o sabor Rabanada ao Vinho. Fazemos a tradicional sobremesa, passando as tiras de pão no vinho verde (tipo de vinificação de menor tempo de barril) tinto e as misturando com sorvete de canela", detalha Ana Fernandes, diretora de produção da marca.
Sabores do Oriente
Mas nenhuma das invenções anteriormente citadas causa mais estranheza ao público do que os sorvetes inspirados na cozinha oriental. Sim, tem wasabi, gengibre e gergelim negro na mesa.
"A excelente qualidade do chocolate belga, de sabor marcante, contrasta com o ácido gengibre, sentido na garganta", explica Anderson Belomo, responsável pela produção das sobremesas servidas no restaurante Hiro, em São Paulo. Além desse, a casa traz também os sorvetes Cacau a 70% , Chá Verde e três ice shots de saquê, saborizados com manga, limão siciliano e amora.
Com exceção do Chocolate com Gengibre, os demais sabores foram provados pelo repórter. O intenso chocolate ganha contraponto com a pequena bolinha de sorbet de wasabi. Ele pode até ser forte se provado sozinho, mas não chega a assustar. Por ser extremamente leve, o sorvete de chá verde tem tudo para agradar os paladares femininos. Só o acompanhamento que destoa - se o doce de feijão azuki não chega a estragar, também não produz uma parceria afinada. Os curtos sorvetinhos de saquê atingiram certeiramente seus objetivos: quando tomados modo ligeiro, não derretem e deixam o ótimo sabor das misturas na boca. Mais uma prova de que o verão combina com essa nova onda da diversidade gelada.
Veja onde provar esses e outros sabores exóticos
Rio de Janeiro
Mil Frutas
Pioneira em sorvetes artesanais, com cinco lojas na capital, duas em balneários (Angra e Búzios) e duas em São Paulo.
Sabores: linha Néon, com Maracujá com Mel e Alecrim, Limão Siciliano com Framboesa, Abacaxi com Coentro, Grapefruit com Espumante Rosé, e Puro Hortelã
Preço: R$ 8, uma bola; R$ 14, duas bolas; R$ 20, três bolas
Sorvete Brasil
Com três lojas, a sorveteria investe em decoração com cores quentes, clima descontraído e espaços confortáveis.
Sabores: para o Natal, Rabanada ao Vinho, novidade do ano, e o tradicional Figo com Nozes. Em janeiro, lança o Sorbet de Cacau a 70%
Preço: R$ 8, uma bola; R$ 15, duas bolas
Häagen-Dazs
Rede internacional de sorvetes premium, investe em lojas instaladas em grandes shoppings e em áreas nobres das capitais brasileiras.
Sabores: na linha verão, a novidade é o sabor White Chocolate & Raspberry, chocolate branco com calda de framboesa. Já na linha natalina, a sobremesa Chocolate Duo Semi Freddo (feita com os sorvetes Chocolate, Pralinés & Caramel e White Chocolate & Raspberry cobertos por chantilly, calda de chocolate fudge e decorados com biscoito champanhe, é o destaque.
Preço: sorvete White Chocolate & Raspeberry, R$ 9,50 uma bola; R$ 15, duas bolas; R$19,50, três bolas. A sobremesa Chocolate Duo Semi Freddo, R$ 25.
São Paulo
Stuzzi
Badalada na Vila Madalena e empresa-irmã dos Sorvete Diletto, a loja é belamente decorada com sofás e cadeiras acolchoadas.
Sabores: linha natalina: Panetone (gelato do tradicional pão doce natalino), Torrone (gelato do doce, feito com avelãs e mel), Fico alla Noce (gelato de figo com nozes) e Macadâmia com Marrom Glacê francês (gelato de macadâmia com calda de castanhas caramelizadas). Já na linha verão, novos sorbetos de Lichia e Uva e o especial Bellini (sorbeto de Prosecco de Valdobbiadene e pêssegos frescos)
Preço: R$ 7 a R$ 9, 100 gramas
Hiro
Restaurante japonês com três unidades que trabalha com o sistema kaiten zushi, o famoso balcão de esteira.
Sabores: Os orientais Chá Verde (acompanhado de doce de feijão azuki), Chocolate com Gengibre, Cacau a 70% (acompanhado de sorbet de wasabi) e os shots de sorbet de saquê, saborizados com manga, amora e limão siciliano
Preço: R$ 9,50 a R$ 12,40
Itigo Sake House
Novíssimo bar de saquês nos Jardins, junta decoração, cozinha e atendimento afinados e de qualidade, coroados com a carta de trinta rótulos dedicada à bebida oriental.
Sabores: Matchá (chá verde), Gengibre e Kurogoma (gergelim preto)
Preço: R$ 8,50, cada
Arábia
Tradicional casa de cozinha árabe, há anos vende sorvetes artesanais junto com iguarias clássicas como kibes, kaftas e esfihas.
Sabores: Limão Puxa, Nata, Chocolate belga, Rosas, Halawi, Miski e Pistache, agora disponíveis também em potes de 450 ml. No salão, ainda são oferecidos os sabores Figo Seco, Cardamomo e Damasco
Preço: R$ 9,40 a R$ 12,50, uma bola; R$ 14,50, pote de 450 ml
Be Fresh
Restaurante sofisticado no Itaim com proposta de oferecer comida saudável, possui uma centrífuga especial para fazer sorvetes cremosos a partir das frutas inteiras, sem adição de leite. O gosto surpreende
Sabores: Bananarama (banana, canela e mel de alecrim), Papayarama (mamão papaya e molho de hortelã) e Mangarama (apenas manga)
Preço: R$ 10,50, cada
Fonte : http://www.guiadasemana.com.br/Sao_Paulo/Gastronomia/Noticia/Verao_exotico.aspx?id=70629
Autor : Por Bruno Cesar Dias
O verão de 2011 já tem uma marca. Ao menos, no doce e gelado universo dos sorvetes. As versões de chocolate em diversas porcentagens de cacau vão abrir espaço para misturas mais inusitadas. Tem abacaxi com coentro, macadâmia com marrom glacê francês, chá verde com doce de feijão azuki e versões alcóolicas, com prosecco, vinho e saquê. Uma estação com sabor para lá de exótico.
"Resolvemos vir com propostas ousadas e cores vivas sem recorrer a tintas e corantes artificiais", explica Renata Saboya, proprietária da carioca Mil Frutas, com 22 verões nas costas.
As misturas não são novidade para a empresa, que trabalha há dois anos com produtos similares. No entanto, a nova linha Néon amplia o conceito. Além do sabor Abacaxi com Coentro, traz Maracujá com Mel e Alecrim, Limão Siciliano com Framboesa, Grapefruit com Espumante Rosé e Puro Hortelã. "É uma tendência as pessoas assumirem o gosto pelos temperos e, nesse momento, o mercado já está maduro para assimilar um sabor como grapefruit com rosé, entendendo que o gosto amargo não é sinônimo de coisa ruim", comenta a empresária, ao definir sua criação preferida na nova linha.
Quem também aposta nas misturas com álcool é a paulistana Stuzzi. Na linha verão, o destaque vai para o Bellini, que tenta reproduzir o feliz encontro do drinque feito de Prosecco de Valdobbiadene com pêssego fresco. O vinho não congela e mantém seu grau alcoólico em 3%. "Lançamos no verão do ano passado, tornando-se o mais pedido. Levamos tempo para produzi-lo, pois se errar nos ingredientes e não atingir o ponto certo obtém-se um produto mole e sem consistência", reforça Alexandre Scabin, proprietário da premiada sorveteria e também sócio da Diletto. A marca de sorvete no palito traz para a estação os sabores Maracujá e Iogurte Italiano, juntando o lácteo com limão siciliano.
Gelado natalino
De volta às massas, Scabin destaca também os sorvetes mais cremosos, muito procurados para compor as mesas natalinas. Foi para esse segmento que a Stuzzi lançou a maioria das novidades, como figo com nozes, macadâmia com marrom glacê francês, panetone e torrone, verdadeiras versões geladas desses tradicionais doces italianos.
A carioca Sorvete Brasil também investe em novidades para a festa do Bom Velinho. "Nosso figo com nozes já é um velho de guerra, procurado por várias famílias para fazer parte da ceia. Para este ano, trouxemos o sabor Rabanada ao Vinho. Fazemos a tradicional sobremesa, passando as tiras de pão no vinho verde (tipo de vinificação de menor tempo de barril) tinto e as misturando com sorvete de canela", detalha Ana Fernandes, diretora de produção da marca.
Sabores do Oriente
Mas nenhuma das invenções anteriormente citadas causa mais estranheza ao público do que os sorvetes inspirados na cozinha oriental. Sim, tem wasabi, gengibre e gergelim negro na mesa.
"A excelente qualidade do chocolate belga, de sabor marcante, contrasta com o ácido gengibre, sentido na garganta", explica Anderson Belomo, responsável pela produção das sobremesas servidas no restaurante Hiro, em São Paulo. Além desse, a casa traz também os sorvetes Cacau a 70% , Chá Verde e três ice shots de saquê, saborizados com manga, limão siciliano e amora.
Com exceção do Chocolate com Gengibre, os demais sabores foram provados pelo repórter. O intenso chocolate ganha contraponto com a pequena bolinha de sorbet de wasabi. Ele pode até ser forte se provado sozinho, mas não chega a assustar. Por ser extremamente leve, o sorvete de chá verde tem tudo para agradar os paladares femininos. Só o acompanhamento que destoa - se o doce de feijão azuki não chega a estragar, também não produz uma parceria afinada. Os curtos sorvetinhos de saquê atingiram certeiramente seus objetivos: quando tomados modo ligeiro, não derretem e deixam o ótimo sabor das misturas na boca. Mais uma prova de que o verão combina com essa nova onda da diversidade gelada.
Veja onde provar esses e outros sabores exóticos
Rio de Janeiro
Mil Frutas
Pioneira em sorvetes artesanais, com cinco lojas na capital, duas em balneários (Angra e Búzios) e duas em São Paulo.
Sabores: linha Néon, com Maracujá com Mel e Alecrim, Limão Siciliano com Framboesa, Abacaxi com Coentro, Grapefruit com Espumante Rosé, e Puro Hortelã
Preço: R$ 8, uma bola; R$ 14, duas bolas; R$ 20, três bolas
Sorvete Brasil
Com três lojas, a sorveteria investe em decoração com cores quentes, clima descontraído e espaços confortáveis.
Sabores: para o Natal, Rabanada ao Vinho, novidade do ano, e o tradicional Figo com Nozes. Em janeiro, lança o Sorbet de Cacau a 70%
Preço: R$ 8, uma bola; R$ 15, duas bolas
Häagen-Dazs
Rede internacional de sorvetes premium, investe em lojas instaladas em grandes shoppings e em áreas nobres das capitais brasileiras.
Sabores: na linha verão, a novidade é o sabor White Chocolate & Raspberry, chocolate branco com calda de framboesa. Já na linha natalina, a sobremesa Chocolate Duo Semi Freddo (feita com os sorvetes Chocolate, Pralinés & Caramel e White Chocolate & Raspberry cobertos por chantilly, calda de chocolate fudge e decorados com biscoito champanhe, é o destaque.
Preço: sorvete White Chocolate & Raspeberry, R$ 9,50 uma bola; R$ 15, duas bolas; R$19,50, três bolas. A sobremesa Chocolate Duo Semi Freddo, R$ 25.
São Paulo
Stuzzi
Badalada na Vila Madalena e empresa-irmã dos Sorvete Diletto, a loja é belamente decorada com sofás e cadeiras acolchoadas.
Sabores: linha natalina: Panetone (gelato do tradicional pão doce natalino), Torrone (gelato do doce, feito com avelãs e mel), Fico alla Noce (gelato de figo com nozes) e Macadâmia com Marrom Glacê francês (gelato de macadâmia com calda de castanhas caramelizadas). Já na linha verão, novos sorbetos de Lichia e Uva e o especial Bellini (sorbeto de Prosecco de Valdobbiadene e pêssegos frescos)
Preço: R$ 7 a R$ 9, 100 gramas
Hiro
Restaurante japonês com três unidades que trabalha com o sistema kaiten zushi, o famoso balcão de esteira.
Sabores: Os orientais Chá Verde (acompanhado de doce de feijão azuki), Chocolate com Gengibre, Cacau a 70% (acompanhado de sorbet de wasabi) e os shots de sorbet de saquê, saborizados com manga, amora e limão siciliano
Preço: R$ 9,50 a R$ 12,40
Itigo Sake House
Novíssimo bar de saquês nos Jardins, junta decoração, cozinha e atendimento afinados e de qualidade, coroados com a carta de trinta rótulos dedicada à bebida oriental.
Sabores: Matchá (chá verde), Gengibre e Kurogoma (gergelim preto)
Preço: R$ 8,50, cada
Arábia
Tradicional casa de cozinha árabe, há anos vende sorvetes artesanais junto com iguarias clássicas como kibes, kaftas e esfihas.
Sabores: Limão Puxa, Nata, Chocolate belga, Rosas, Halawi, Miski e Pistache, agora disponíveis também em potes de 450 ml. No salão, ainda são oferecidos os sabores Figo Seco, Cardamomo e Damasco
Preço: R$ 9,40 a R$ 12,50, uma bola; R$ 14,50, pote de 450 ml
Be Fresh
Restaurante sofisticado no Itaim com proposta de oferecer comida saudável, possui uma centrífuga especial para fazer sorvetes cremosos a partir das frutas inteiras, sem adição de leite. O gosto surpreende
Sabores: Bananarama (banana, canela e mel de alecrim), Papayarama (mamão papaya e molho de hortelã) e Mangarama (apenas manga)
Preço: R$ 10,50, cada
Fonte : http://www.guiadasemana.com.br/Sao_Paulo/Gastronomia/Noticia/Verao_exotico.aspx?id=70629
Autor : Por Bruno Cesar Dias
Laser Shots - Shopping Eldorado
Labirintos escuros, neblina, trincheiras, efeitos especiais de luz e som fazem do Laser Shots uma experiência que transporta as perseguições e tiroteios dos games para o mundo real. Durante o jogo, o participante e sua equipe ficam em uma arena de mais de 300 metros quadrados, cercados por flashes de luzes.
É possível reunir até 18 jogadores por sessão. Cada participante é equipado com uma pistola laser e veste um colete sensorizado, que registra todas suas ações no jogo e que indica, pela cor, a qual das três equipes (azul, amarela e vermelha) o jogador pertence. Para ganhar pontos, é necessário desativar os adversários e suas bases. As pontuações individual e do grupo são calculadas pelo sistema e entregues aos jogadores no final da partida.
Endereço: Avenida Rebouças, 3970 - 3º piso - Átrio Azul - (11) 2197-6333
Horário Segunda a sábado, 10h às 22h; domingo e feriado, 12h às 22h.
Preço(s): R$ 12,00 a R$ 35,00.
Cartões: Visa, Mastercard, American Express
Estacionamento: Possui (Pago)
Site: http://www.lasershots-sp.com.br
Fonte : http://www.guiadasemana.com.br/Sao_Paulo/Passeios/Estabelecimento/Laser_Shots___Shopping_Eldorado.aspx?ID=101375
Autor : Redação Guia da Semana
É possível reunir até 18 jogadores por sessão. Cada participante é equipado com uma pistola laser e veste um colete sensorizado, que registra todas suas ações no jogo e que indica, pela cor, a qual das três equipes (azul, amarela e vermelha) o jogador pertence. Para ganhar pontos, é necessário desativar os adversários e suas bases. As pontuações individual e do grupo são calculadas pelo sistema e entregues aos jogadores no final da partida.
Endereço: Avenida Rebouças, 3970 - 3º piso - Átrio Azul - (11) 2197-6333
Horário Segunda a sábado, 10h às 22h; domingo e feriado, 12h às 22h.
Preço(s): R$ 12,00 a R$ 35,00.
Cartões: Visa, Mastercard, American Express
Estacionamento: Possui (Pago)
Site: http://www.lasershots-sp.com.br
Fonte : http://www.guiadasemana.com.br/Sao_Paulo/Passeios/Estabelecimento/Laser_Shots___Shopping_Eldorado.aspx?ID=101375
Autor : Redação Guia da Semana
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